黑胡椒提取物包装及储存

　

黑胡椒提取物即胡椒碱提取自胡椒科植物胡椒Piper nigrum L. 的干燥近成熟或成熟果实。秋末至次春果实呈暗绿色时采收，晒干，为黑胡椒。黑胡椒呈球形，直径3.5～5mm。表面黑褐色，具隆起网状皱纹，顶端有细小花柱残迹，基部有自果轴脱落的疤痕。质硬，外果皮可剥离，内果皮灰白色或淡黄色。断面黄白色，粉性，中有小空隙。气芳香，味辛辣。

【产品规格】胡椒碱≥90%、95%、98%

【检测方法】HPLC

【产品性状】本品为白色精细粉末。

【理化性质】纯品为无色单斜柱状结晶，mp128-129.5℃。不溶于水；溶于酒精1g/25ml，氯仿1g/1.7ml，乙醚1g/36ml，也溶于苯和醋酸。

【产品包装】1kg/包；25kg/纸板桶；或可根据客户需求包装。

【产品保存】密封包装。置于阴凉干燥处，遮光储存。注意高温及防潮。避开不相容的物料。